Biznesradar bez reklam? Sprawdź BR Plus
Wiadomości SB.FUT (SUGAR)
17.5600.000(0.00%)Sugar No. 11 Futures (US) - Cukier
Towary (CFD)
Biznesradar bez reklam? Sprawdź BR Plus
Jak informowaliśmy w portalu, sprzedaż syropów do saturatorów wzrosła w pierwszym półroczu 2026 r. aż o 277 proc. rok do roku, a napoje bez cukru odpowiadają już za 38 proc. wartości rynku napojów gazowanych. Teraz Daniel Karaś, rzecznik prasowy Maspexu, potwierdza w rozmowie z portalem, że za tymi zmianami stoją trwałe trendy konsumenckie, które zrewolucjonizują cały rynek napojów.
Wyglądają trochę jak wydłużone maliny lub jeżyny, ale mają delikatniejszy, miodowy smak. W Polsce nadal nie są tak popularne jak borówki, maliny czy truskawki, choć można znaleźć je świeże, suszone albo w postaci dodatku do musli i deserów. Dostarczają witaminy C, błonnika, żelaza, potasu i naturalnych przeciwutleniaczy. Warto jednak odróżnić owoce morwy od liści morwy białej, bo to właśnie liście i ich ekstrakty najczęściej bada się pod kątem wpływu na poziom...
Z prognoz Komisji Europejskiej wynika, że produkcja cukru w UE w sezonie 2026/2027 spadnie o prawie 15 proc. w porównaniu z poprzednim sezonem - przekazał w komunikacie Związek Producentów Cukru w Polsce. Głównym powodem jest ograniczenie powierzchni upraw buraka cukrowego.
Pojawiają się na straganach tylko na krótko, dlatego warto korzystać z sezonu, gdy są dojrzałe, pachnące i soczyste. Dostarczają potasu, błonnika, witaminy C i beta-karotenu, z którego organizm może wytwarzać witaminę A. Są też lekkie — 100 g świeżych owoców ma ok. 48 kcal. Najlepiej jeść je na surowo, dodawać do owsianki, jogurtu, sałatek albo przygotować z nich prosty mus bez dużej ilości cukru.
Biedronka przygotowała nową gazetkę z kolejną serią promocji obowiązujących od poniedziałku 20 lipca. Wśród najmocniejszych ofert znalazły się masło ekstra za 1,99 zł, mleko po 1,49 zł, cukier za 99 gr oraz akcje 1+1 gratis na oleje, pistacje i wybrane masła. Większość rabatów wymaga użycia karty Moja Biedronka lub aplikacji, a część obowiązuje tylko przez jeden dzień.
Płatki owsiane są tanie, sycące i łatwo dostępne, a przy tym mają jedną wyjątkową przewagę nad wieloma innymi produktami zbożowymi. Zawierają beta-glukan, czyli rozpuszczalny błonnik, który pomaga utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu. Dobrze przygotowana owsianka może też wspierać pracę jelit i stabilniejszą glikemię. Trzeba jednak uważać na słodkie dodatki, bo zdrowe śniadanie bardzo łatwo zmienić w deser.
Jeśli kawa bez cukru wydaje się zbyt gorzka, nie trzeba od razu sięgać po słodkie syropy albo kilka łyżeczek białego cukru. Ciekawym zamiennikiem może być kostka gorzkiej czekolady. Nadaje napojowi głębszy, deserowy smak i dostarcza związków obecnych w kakao, m.in. flawonoli, magnezu i teobrominy. Trzeba jednak wybrać dobrą czekoladę i pamiętać, że jedna kostka to dodatek, a nie lek na serce czy mózg.
Dla wielu osób dzieciństwo w latach 90. miało smak gumy z tatuażem, proszku musującego, kolorowego lizaka i ciągutki przyklejającej się do zębów. Nie chodziło tylko o cukier. Liczyła się niespodzianka, kolor, opakowanie i radość z drobnego zakupu w osiedlowym sklepie. Dziś te słodycze wracają głównie jako wspomnienie czasów, gdy kilka monet wystarczało do pełni szczęścia.
Do sklepów Dino trafiają musy owocowe marki Edward Warchocki. To druga premiera produktowa związana z robotem-influencerem w ciągu sześciu tygodni, po napojach owocowych przygotowanych we współpracy z Fortuną. Nowe musy mają być produkowane w 100 proc. z owoców, bez dodatku cukru, konserwantów i substancji słodzących.
Kanapki, owsianka oraz kawa z ciastkiem to jedne z najczęściej wybieranych śniadań. Nie wszystkie zapewniają jednak podobną sytość i wartość odżywczą. Dietetyk Bartek Szemraj zwraca uwagę, że problemem zwykle nie jest sama nazwa posiłku, lecz jego skład: zbyt mało białka i warzyw, a za dużo cukru, tłustych dodatków lub produktów o niewielkiej wartości odżywczej.
Groch przez lata kojarzył się przede wszystkim z ciężką grochówką. Tymczasem ugotowane nasiona można dodawać również do sałatek, past, gulaszów i warzywnych kotletów. Dostarczają białka roślinnego, błonnika i potasu, dlatego dobrze sycą i mogą być elementem diety korzystnej dla jelit, serca oraz kontroli glikemii.
Do działu client service agencji mediowo-kreatywnej BeDigital dołączył Mateusz Cukier. Jako project team leader / client partner odpowiada za rozwój współpracy z klientami.
Związek Producentów Cukru w Polsce i plantatorzy buraka wzywają do odrzucenia projektu UD417. Ostrzegają, że podwyżka podatku cukrowego uderzy w konsumentów i branżę, a jej efekt zdrowotny nie został wykazany.
Produkcja zbóż w Unii Europejskiej w sezonie 2026/27 ma wynieść 273,7 mln ton, czyli o 5,6 proc. mniej rok do roku. Według krótkoterminowego raportu Komisji Europejskiej poziom pozostanie zbliżony do średniej z pięciu lat.
Biedronka zapowiedziała nowe promocje, które wystartują w poniedziałek 6 lipca. W gazetce znalazły się m.in. tańsze warzywa i owoce, promocje na mięso, masło, jaja, mleko UHT, ser żółty, olej, cukier, konserwy, łososia oraz kawę. Część ofert wymaga użycia karty Moja Biedronka lub aplikacji.
Sztuczne i niskokaloryczne substancje słodzące miały być prostą alternatywą dla cukru, ale kolejne badania studzą ten entuzjazm. Naukowcy z Tufts University wskazują, że mogą one wpływać na metabolizm, poziom insuliny i mikrobiom jelitowy, dlatego zalecają ostrożność.
Jak podaje serwis money.pl, producenci żywności alarmują, że nasilająca się wojna cenowa między największymi sieciami handlowymi coraz mocniej odbija się na ich sytuacji finansowej. Organizacje reprezentujące producentów m.in. mąki, cukru, oleju rzepakowego, masła, mleka i mięsa zaapelowały do ministra rolnictwa Stefana Krajewskiego o przygotowanie zmian prawnych, które ograniczą negatywne skutki agresywnej polityki cenowej.
Polskie produkty spożywcze są obecne w Azji Południowo-Wschodniej, ale wciąż nie należą do głównego nurtu. Zdaniem Bartka Wąsika, współzałożyciela Think Tank ASEAN oraz The Slavic Social, największe szanse mają produkty funkcjonalne, wysokobiałkowe, bezglutenowe i z obniżoną zawartością cukru. Barierą pozostają jednak koszty, formalności, brak lokalnej obecności i niedoszacowanie czasu potrzebnego na zbudowanie rynku.
Często przegrywa z bananem w skojarzeniach z potasem, choć samo również dostarcza sporo tego składnika. Wyróżnia się też tym, że zamiast dużej ilości cukrów zawiera głównie tłuszcze jednonienasycone, błonnik i związki roślinne. Może być dobrym elementem diety korzystnej dla serca, ale nie działa jak lek na nadciśnienie i nie powinno być jedzone bez ograniczeń.
Po 50. roku życia kontrola poziomu glukozy staje się szczególnie ważna. Wahania cukru mogą wpływać na energię, apetyt, koncentrację i samopoczucie, nawet u osób bez rozpoznanej cukrzycy. W codziennej diecie pomocne mogą być warzywa strączkowe, takie jak fasola, soczewica, groch i ciecierzyca. Dostarczają błonnika, białka roślinnego i wolniej trawionych węglowodanów.
Biznesradar bez reklam? Sprawdź BR Plus
