Możliwe, że planujesz otwarcie własnej restauracji lub gruntowny remont kuchni i stoisz przed wyborem wyposażenia gastronomicznego. Czy wiesz, że Twój lokal zasługuje na to, co najlepsze? A w przypadku umeblowania najlepszą opcją będzie stal nierdzewna – trwała, higieniczna i elegancka w każdej sytuacji. To logiczne, że chcesz zapewnić swoim klientom najlepszą obsługę – zadbaj także o komfort i wygodę pracy całego swojego zespołu, oddając w jego ręce wyposażenie z przysłowiowej górnej półki!
Stal nierdzewna – więcej niż tylko standard
Meble gastronomiczne wykonane ze stali nierdzewnej traktowane są w branży jako wręcz standard – ciężko wyobrazić sobie wyposażenie produkowane z innych materiałów, które byłoby tak solidne i jednocześnie - dostosowane do wielu potrzeb restauracji.
Stal nierdzewna jest surowcem charakteryzującym się wysoką odpornością na wiele czynników zewnętrznych. Ani wysoka temperatura, ani ostre narzędzia nie są w stanie wyrządzić znaczących szkód umeblowaniu gastronomicznemu tego rodzaju. Ogromny wybór sprzętu umożliwia przy tym dowolne aranżowanie przestrzeni, bez względu na to, jakiej wielkości jest strefa kuchenna, którą dysponujesz w swoim lokalu.
Stal nierdzewna od Horeca Polska zawsze dobrze się prezentuje – to elegancki i estetyczny surowiec, co może mieć duże znaczenie, jeśli w Twoim lokalu działa tak zwana otwarta kuchnia. Możesz mieć pewność, że zadbane, regularnie czyszczone wyposażenie zawsze będzie wywoływać niemałe wrażenie na Twoich gościach.
Wytrzymałość mechaniczna
Wśród najczęściej wskazywanych zalet mebli gastronomicznych wykonanych ze stali nierdzewnej należy wymienić wytrzymałość mechaniczną. Zarówno modele skręcane, jak i spawane zachowują dużą odporność na obciążenia oraz uszkodzenia. To oznacza, że ani ostry tasak, ani ciężka patelnia czy inne akcesoria i urządzenia (np. https://horecapolska.pl/kuchnie-gazowe ) nie będą w stanie zniszczyć Twoich mebli gastronomicznych. Blaty robocze nie będą kruszyć się czy pękać pod wpływem wysokiej temperatury, a do tego wszelką obróbkę mechaniczną pożywienia, związaną z krojeniem czy siekaniem możesz przeprowadzać bezpośrednio na blatach. Stal pozostaje odporna na głębokie zarysowania oraz ewentualne uderzenia.
Stal nierdzewna dobrej jakości, poddana prawidłowej obróbce nie będzie się odkształcać ani przebarwiać. Właśnie dlatego, zamawiając wyposażenie do swojej kuchni w restauracji, wybieraj sprawdzonych dostawców o potwierdzonej renomie.
Higieniczna czystość w każdej sytuacji
Charakterystyczną cechą mebli wykonanych ze stali nierdzewnej jest właściwie idealna gładkość jej powierzchni. Co to oznacza dla użytkownika? Przede wszystkim ogromną wygodę związaną z utrzymaniem higienicznej czystości tego rodzaju umeblowania gastronomicznego.
Meble stalowe możesz czyścić właściwie w dowolny sposób. Do bieżącego odświeżenia w trakcie pracy wystarczy wilgotna ściereczka (nawet z odrobiną detergentu), za pomocą, której pozbędziesz się świeżych zabrudzeń. Na koniec dnia pracy czy w trakcie generalnego sprzątania możesz sięgać po specjalne preparaty czyszczące przeznaczone do stali nierdzewnej – ich skład skutecznie rozpuszcza zabrudzenia, także te zaschnięte, nie naruszając zewnętrznej powłoki ze stali. Możesz używać gorącej wody do zmywania środków czyszczących, a także odkażać blaty, na których przygotowywane było mięso oraz inne podobne produkty.
W tym miejscu warto również podkreślić, że meble ze stali nierdzewnej pozostają niewrażliwe na działanie różnych substancji – nie powinny zaszkodzić im ani tłuszcz, ani materiały o podwyższonej kwasowości. Dobrze jest jednak takie zabrudzenia usuwać od razu po ich powstaniu.
Zobacz pełną ofertę profesjonalnego wyposażenia dla gastronomi: https://horecapolska.pl/piece-konwekcyjno-parowe
