Biznesradar bez reklam? Sprawdź BR Plus
Biznesradar bez reklam? Sprawdź BR Plus
Dane dotyczące marnowania żywności są zatrważające. Każdego roku w Polsce marnuje się ok. 4-5 milionów ton żywności, co oznacza ponad 120 kg w przeliczeniu na jednego Polaka. To tak jakby każdego dnia przez rok w każdej sekundzie w śmietniku lądowały 184 bochenki chleba. Ale rynek się zmienia. Czy niemarnowanie żywności stanie się standardem w branży? - Rosnące koszty operacyjne, presja marżowa w handlu, obowiązki raportowania oraz coraz bardziej świadomy konsument...
Kilkuletni spadek sprzedaży mobilizuje producentów piwa do korekty dotychczasowego modelu działania. Stawiają na stabilny wzrost, inwestując w rozwój segmentu bezalkoholowego, ekspansję zagraniczną czy innowacyjne projekty wykraczające poza tradycyjne portfolio. O budowaniu odporności na kryzysy, międzynarodowych kooperacjach i szukaniu przewag w zmiennym otoczeniu regulacyjnym rozmawiamy z Pawłem Pistolinem, dyrektorem operacyjnym browaru rzemieślniczego Nepo.
Kilku byłych franczyzobiorców Bafra Kebab oskarża spółkę Sweet Gallery o wprowadzanie w błąd i budowanie modelu opartego przede wszystkim na sprzedaży przyczep gastronomicznych. Firma odpiera zarzuty i przekonuje, że o sukcesie decyduje zaangażowanie partnerów.
Znane są wstępne wyliczenia dotyczące płacy minimalnej na kolejne lata. Z prognoz opartych na rządowych założeniach wynika, że już w 2027 r. najniższe wynagrodzenie może przekroczyć granicę 5 tys. zł brutto. Równolegle rząd kończy prace nad zmianą zasad ustalania minimalnej pensji, co może wpłynąć na jej dalszy wzrost.
Znane są wstępne wyliczenia dotyczące płacy minimalnej na kolejne lata. Z prognoz opartych na rządowych założeniach wynika, że już w 2027 r. najniższe wynagrodzenie może przekroczyć granicę 5 tys. zł brutto. Równolegle rząd kończy prace nad zmianą zasad ustalania minimalnej pensji, co może wpłynąć na jej dalszy wzrost.
W środę 18 lutego Biedronka uruchomiła jednodniową akcję „Środa supercen”. W ofercie znalazły się m.in. karkówka, łosoś, oliwa, napoje, słodycze, kawa i Nutella, a część promocji obowiązuje wyłącznie z kartą lub aplikacją Moja Biedronka i z określonymi limitami dziennymi.
Rząd chce uszczelnić system akcyzy na rynku e-papierosów. Do wykazu wyrobów akcyzowych mają trafić wkłady do wielorazowych e-papierosów i urządzeń wielofunkcyjnych, w tym także puste zbiorniki. Projekt przewiduje 6-miesięczne vacatio legis oraz przepisy przejściowe, które dadzą firmom 3 miesiące na dostosowanie się do nowych regulacji.
Kanapki, sałatki, napoje roślinne, gorzka czekolada czy maślanka – to m.in. te produkty będą sprzedawane od 1 września we wszystkich placówkach oświatowych w Polsce, w tym w automatach vendingowych. Do tego grona dołączą jednak produkty z ciasta głęboko mrożonego. Co ostatecznie ze sprzedażą kawy w szkołach?
Carrefour ogłosił strategię "Carrefour 2030" i jednocześnie pokazał wyniki za 2025 r. Dane finansowe potwierdzają, że nad Wisłą sieć mierzy się z ujemnym LFL i redukcją liczby sklepów. Tymczasem globalnie Grupa notuje 82,1 mld euro sprzedaży i 4 506 mln euro EBITDA. Detalista potwierdza, że dla naszego rynku rozpatruje wszystkie opcje, w tym całkowitą "monetyzację" biznesu.
Od 17 lutego 2026 r. sprzedawcy muszą oznaczać świeże owoce i warzywa sprzedawane luzem flagą kraju pochodzenia. Sprawdziliśmy, jak z nowym obowiązkiem poradziły sobie największe sieci handlowe.
18 lutego ALDI otworzył w Polsce swój 409. sklep. Nowa placówka przy ul. Tunelowej 6 w Warszawie to pierwszy punkt sieci zlokalizowany w przestrzeni dworcowej. Sklep będzie działał przez siedem dni w tygodniu.
Weronika Boroń, właścicielka firmy Wędliny z Jedliny, zarzuciła youtuberowi Książulowi, że influencer publicznie oczernia jej wyroby w celu uzyskania korzyści finansowych. Do sprawy odniósł się Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumenta. Teraz UOKiK sprawdza biznes Boroń.
Dane dotyczące marnowania żywności są zatrważające. Każdego roku w Polsce marnuje się ok. 4-5 milionów ton żywności, co oznacza ponad 120 kg w przeliczeniu na jednego Polaka. To tak jakby każdego dnia przez rok w każdej sekundzie w śmietniku lądowały 184 bochenki chleba. Ale rynek się zmienia. Czy niemarnowanie żywności stanie się standardem w branży? - Rosnące koszty operacyjne, presja marżowa w handlu, obowiązki raportowania oraz coraz bardziej świadomy konsument...
W lutym 2026 r. poprawiły się nastroje konsumentów dotyczące obecnej sytuacji, ale pogorszyły oceny przyszłości – wynika z danych GUS. Bieżący wskaźnik ufności konsumenckiej wzrósł, a wyprzedzający spadł.
Od 18 do 24 lutego w sklepach Dino obowiązuje nowa oferta promocyjna. W gazetce pojawiły się tańsze napoje, nabiał, mięso i piwo. Sprawdzamy konkretne ceny oraz warunki promocji.
Kupując napoje, klienci płacą kaucję. Aby odzyskać pieniądze, trzeba oddać puste opakowania do wyznaczonego punktu. Sieć Auchan ujawniła „Faktowi”, ile otrzymał rekordzista z Nowego Sącza.
Pokolenie Z coraz mocniej wpływa na kształt polskiego rynku e-commerce. Z Barometru eShopper 2025 wynika, że młodzi konsumenci kupują online częściej niż inni klienci, chętnie korzystają z mediów społecznościowych jako kanału sprzedaży oraz zmieniają preferencje dotyczące dostaw.
Biznesradar bez reklam? Sprawdź BR Plus
Biznesradar bez reklam? Sprawdź BR Plus
