Biznesradar bez reklam? Sprawdź BR Plus
Wiadomości KC.FUT (COFFEE)
314.200+3.300(+1.06%)Coffee C Futures (US) - Kawa
Towary (CFD)
Biznesradar bez reklam? Sprawdź BR Plus
Po rekordowych cenach kawy rynek zaczął liczyć na poprawę podaży, zwłaszcza dzięki prognozowanym wysokim zbiorom w Brazylii. Nad branżą znów zbierają się jednak czarne chmury. Eksperci ostrzegają, że silne zjawisko El Niño może zwiększyć zmienność cen, uderzyć w plony i pogorszyć jakość kawy w kolejnych sezonach.
Lagardère Travel Retail w Polsce rozwija model ekspansji Light, który ma obniżać nakłady inwestycyjne związane z otwarciem lokalu o 30 proc. i skracać realizację inwestycji nawet o 9 dni. Pierwszym konceptem rozwijanym w tym formacie jest Costa Coffee. W nowym modelu działają już trzy kawiarnie, a kolejne otwarcie zaplanowano w Suwałkach.
Carrefour Polska przygotował nową odsłonę akcji "Markowe Pewniaki”, w ramach której klienci mogą kupić produkty znanych marek w mocno obniżonych cenach. W gazetce obowiązującej do 1 sierpnia znalazły się setki ofert obejmujących produkty spożywcze, nabiał, słodycze, kawy, mrożonki oraz artykuły na grilla w cenach obniżonych nawet o 80% lub promocjach wielosztukowych, gdzie drugi lub kolejny produkty można kupić za 1 złoty lub za 1 grosz.
Carrefour Polska przygotował nową odsłonę akcji "Markowe Pewniaki”, w ramach której klienci mogą kupić produkty znanych marek w mocno obniżonych cenach. W gazetce obowiązującej do 1 sierpnia znalazły się setki ofert obejmujących produkty spożywcze, nabiał, słodycze, kawy, mrożonki oraz artykuły na grilla w cenach obniżonych nawet o 80% lub promocjach wielosztukowych, gdzie drugi lub kolejny produkty można kupić za 1 złoty lub za 1 grosz.
Żabka otworzy we Wrocławiu swoją najmniejszą placówkę w Polsce. Jak wynika z komunikatu spółki, sklep o powierzchni 8 mkw. będzie działał w pobliżu dworca Wrocław Główny i zaoferuje klientom nowy format zakupów – odbiór produktów przez okienko. Mimo niewielkiego metrażu w ofercie znajdą się m.in. kawa oraz ciepłe przekąski.
Drożejąca kawa zmienia strategie promocyjne detalistów. Aldi wprowadziło obniżki na wybrane kawy ziarniste oraz akcję "Miksuj dowolnie", obejmującą 29 produktów. Sieć zwraca uwagę, że tej kategorii konsumenci przyglądają się bardzo uważnie podczas codziennych zakupów.
Kawa i kakao to kluczowe surowce rolne o ogromnym znaczeniu gospodarczym i kulturowym. Ich ceny są istotne dla milionów plantatorów oraz globalnych rynków zależnych od stabilności dostaw. Kawa stanowi codzienny rytuał miliardów ludzi, a kakao to główny składnik czekolady. Rynek tych surowców cechuje się jednak dużą zmiennością, a ich ceny kształtuje wiele różnorodnych czynników.
Rynek kawy rośnie w Polsce od kilku lat. Coraz wyższa jest też kultura picia. Działa kilka tysięcy kawiarni, z czego ok. 500 w kategorii speciality. – Czysto rynkowo, wydaje mi się, że obecnie jest ich w Polsce po prostu za dużo. Podaż zaczęła przewyższać popyt – mówi Krzysiek Rzyman, założyciel kawiarni STOR.
Polscy fizycy sprawdzili, co naprawdę dzieje się w ekspresie podczas parzenia espresso. Wyniki pokazują, że intuicyjne zasady dotyczące ciśnienia i przepływu wody nie zawsze działają tak, jak mogłoby się wydawać. Wynik eksperymentu pokazuje coś ważnego dla producentów ekspresów i baristów: ciśnienie nie jest zwykłym pokrętłem regulującym prędkość.
El Nino napędza ceny kawy na rynkach światowych - podaje International Coffee Organization, organizacja producentów kawy.
Stany Zjednoczone nałożyły 25-procentowe cła na znaczną część importu z Brazylii, jednocześnie ogłaszając szerszą, niż się spodziewano, listę wyłączeń. Decyzja biura przedstawiciela USA ds. handlu (USTR) czyni Brazylię pierwszym krajem objętym nowymi taryfami administracji Donalda Trumpa.
Jeśli kawa bez cukru wydaje się zbyt gorzka, nie trzeba od razu sięgać po słodkie syropy albo kilka łyżeczek białego cukru. Ciekawym zamiennikiem może być kostka gorzkiej czekolady. Nadaje napojowi głębszy, deserowy smak i dostarcza związków obecnych w kakao, m.in. flawonoli, magnezu i teobrominy. Trzeba jednak wybrać dobrą czekoladę i pamiętać, że jedna kostka to dodatek, a nie lek na serce czy mózg.
Po kilku latach obaw o dostępność surowca na światowym rynku kawy pojawiają się pierwsze sygnały poprawy. Rekordowe zbiory w Brazylii mogą zwiększyć globalną podaż i wpłynąć na stabilizację cen, choć eksperci podkreślają, że rynek nadal pozostaje podatny na skutki zmian klimatu i napięć geopolitycznych.
Kanapki, owsianka oraz kawa z ciastkiem to jedne z najczęściej wybieranych śniadań. Nie wszystkie zapewniają jednak podobną sytość i wartość odżywczą. Dietetyk Bartek Szemraj zwraca uwagę, że problemem zwykle nie jest sama nazwa posiłku, lecz jego skład: zbyt mało białka i warzyw, a za dużo cukru, tłustych dodatków lub produktów o niewielkiej wartości odżywczej.
Nestlé przeznaczy 563 mln franków szwajcarskich, czyli około 697,6 mln dolarów, na budowę własnego zakładu produkcji kawy w Tajlandii. Fabryka ma ruszyć w drugiej połowie 2028 r. i zaopatrywać zarówno rynek krajowy, jak i sąsiednie państwa.
Kawa w ostatnich latach stała się jednym z produktów szczególnie wrażliwych cenowo. Teraz największy producent kawy na świecie wskazuje, że sytuacja na rynku zaczyna się zmieniać, choć efekt na półkach nie musi być natychmiastowy.
Naukowcy wskazują, że regularne picie kawy — także bezkofeinowej — może obniżać ryzyko ciężkich chorób wątroby, w tym marskości i raka. Co więcej, z badań wynika, że efekt ochronny rośnie wraz z ilością wypijanej kawy; niższe ryzyko obserwowano nawet u osób pijących ponad pięć filiżanek dziennie.
Cześć, tu Inwestor Wojtek. Macie już ze sobą kubek dobrej kawy, bo ja mam i przychodzę do Was z najnowszymi wykresami tygodnia Bankier.pl. Polska inflacja idealnie trafiła w cel NBP, ale lipcowy VAT na paliwa zaraz zepsuje nam humory. Do tego nasz przemysł niespodziewanie hamuje, Polacy ogłaszają rekordowo dużo upadłości. Co więcej GUS podaje brutalne dane o zarobkach – połowa z nas nie widzi nawet 5400 zł na rękę.
Po spadkach trwających od jesieni 2025 r. ceny kawy na giełdach odbiły od dołka z 9 czerwca i rosną. W tle są problemy pogodowe w Brazylii i ryzyko El Niño, a w Polsce kluczowe mogą być promocje, nie szybkie obniżki.
Biznesradar bez reklam? Sprawdź BR Plus
