Notowania ZS.FUT (SOYBEAN)

Polscy i europejscy konsumenci coraz częściej trafiają na produkty, które tylko udają wyroby renomowanych producentów. Skala tego procederu gwałtownie rośnie, co jest bezpośrednim skutkiem drastycznego wzrostu cen surowca na światowych giełdach - informuje dlahandlu.pl.

W ciągu ostatnich pięciu lat powierzchnia upraw roślin strączkowych w Polsce zwiększyła się pięciokrotnie. Produkcją tych roślin zajmuje się już ponad 94 tys. rolników, a szczególnie szybko rośnie zainteresowanie uprawą soi – wynika z informacji Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Młoda soja, znana jako edamame, wyróżnia się wysoką zawartością białka, błonnika oraz fitohormonów, które korzystnie wpływają na trawienie i pomagają zachować młody wygląd. Choć w krajach Dalekiego Wschodu edamame jest codziennym elementem diety, w Polsce dopiero zaczyna zdobywać popularność.

Z końcem 2025 r. zacznie obowiązywać unijne rozporządzenie EUDR (European Union Deforestation Regulation), które ma na celu ograniczenie wylesiania. Firmy wprowadzające na rynek Unii Europejskiej produkty takie jak drewno, kawa, kakao, soja, kauczuk, olej palmowy oraz wyroby pochodzące z hodowli bydła będą musiały udowodnić, że ich działalność jest zgodna z nowymi standardami.

Młoda soja, znana jako edamame, wyróżnia się wysoką zawartością białka, błonnika oraz fitohormonów, które korzystnie wpływają na trawienie i pomagają zachować młody wygląd. Choć w krajach Dalekiego Wschodu edamame jest codziennym elementem diety, w Polsce dopiero zaczyna zdobywać popularność.