Biznesradar bez reklam? Sprawdź BR Plus
Wiadomości SB.FUT (SUGAR)
14.950-0.020(-0.13%)Sugar No. 11 Futures (US) - Cukier
Towary (CFD)
Biznesradar bez reklam? Sprawdź BR Plus
Gorzka czekolada uchodzi za rozsądny wybór, bo zawiera mniej cukru niż mleczna i więcej kakao, a do tego odrobinę magnezu i polifenoli. Ale nawet ona ma swoją ciemną stronę: tłuszcze nasycone, wysoką kaloryczność i zaskakująco niewielki wpływ na zdrowie.
Coca-Cola rozpoczęła sprzedaż napoju gazowanego, który zamiast syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy zawiera cukier trzcinowy. Produkt trafił na półki sklepowe w "wybranych” miastach i sklepach detalicznych w Stanach Zjednoczonych – potwierdził to rzecznik firmy w rozmowie z CNN.
Gdy słodycze były luksusem, ten deser to był prawdziwy rarytas. Prosty, kremowy i niezwykle lubiany. Kogel-mogel to prawdziwa ikona kulinarna PRL-u, którą dziś niesłusznie pomijamy. Okazuje się, że duet żółtek i cukru to nie tylko sentymentalna podróż, ale i lek na wzmocnienie odporności.
Napoje bez cukru to pozycja, która zyskuje coraz większe uznanie wśród konsumentów. Postęp technologiczny dostarcza producentom skuteczniejszych narzędzi do tego, by ten cukier redukować. Jedną z nowości jest technologia separacji, pozwalająca obniżać zawartość cukru w sokach owocowych i produktach mlecznych nawet o 30%, bez zmiany ich smaku i konsystencji.
Coca-Cola opublikowała właśnie swoje wyniki za trzeci kwartał 2025 roku. Mimo trudnej sytuacji makroekonomicznej, globalny gigant rynku napojów odnotował wzrost przychodów, poprawę rentowności, a nawet wzrost zysków. Kluczowym czynnikiem był rozwój marek premium i segmentu napojów bez cukru.
Coca-Cola zaczęła sprzedawać w USA wersję coli słodzoną cukrem trzcinowym, a nie syropem glukozowo-fruktozowym. Firma potwierdziła wdrożenie do wybranych miast i sieci. Informacja pojawiła się po wcześniejszej deklaracji prezydenta Donalda Trumpa.
Astarta Holding w trzecim kwartale 2025 r. sprzedała 62,8 tys. ton cukru, co oznacza spadek o 19 proc. rdr - podała spółka w komunikacie. Narastająco, po trzech kwartałach sprzedaż cukru spadła o 27 proc. rdr do 212,3 tys. ton.
Ograniczenie dzieciom spożycia cukru w początkowym okresie ich życia, włącznie z okresem płodowym, ma związek z niższym ryzykiem różnych chorób układu krążenia w wieku dorosłym, w tym zawału serca, niewydolności serca, a także udaru mózgu – wynika z badania, które publikuje czasopismo „BMJ”.
Coca-Cola rozpoczęła sprzedaż napoju gazowanego, który zamiast syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy zawiera cukier trzcinowy. Produkt trafił na półki sklepowe w „wybranych” miastach i sklepach detalicznych w Stanach Zjednoczonych – potwierdził to rzecznik firmy w rozmowie z CNN.
Coca-Cola rozpoczęła sprzedaż napoju gazowanego, który zamiast syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy zawiera cukier trzcinowy. Produkt trafił na półki sklepowe w „wybranych” miastach i sklepach detalicznych w Stanach Zjednoczonych – potwierdził to rzecznik firmy w rozmowie z CNN.
"Sytuacja w rolnictwie jest trudna. Nie jesteśmy odrębną wyspą" - mówił w Rozmowie o 7:00 w Radiu RMF24 minister rolnictwa Stefan Krajewski. Pytany o skup interwencyjny odparł, że może on dotyczyć tylko kilku produktów: mleka, cukru, masła. "Nie możemy stosować skupu interwencyjnego dla warzyw" - tłumaczył polityk Polskiego Stronnictwa Ludowego.
Zamiast syropu glukozowo-fruktozowego w najnowszych partiach Coca-Coli zastosowano cukier trzcinowy. Trafiły już one na półki w sklepach. W ten sposób producent napoju-ikony odpowiedział na żądanie Donalda Trumpa z początku tego roku.
Lider Konfederacji Krzysztof Bosak ostro skrytykował nową umowę handlową między Unią Europejską a Ukrainą, która – jego zdaniem – otwiera polski rynek na masowy napływ ukraińskich produktów spożywczych. Bosak podkreślił, że eksport takich towarów jak cukier, miód czy jaja z Ukrainy do UE może wzrosnąć nawet kilkukrotnie.
Lider Konfederacji Krzysztof Bosak ocenił, że wejście w życie nowej umowy handlowej między UE i Kijowem oznacza zgodę na to, by towary spożywcze z Ukrainy zalały polski rynek. Według niego, eksport np. cukru z Ukrainy do UE może wzrosnąć pięciokrotnie, a miodu - sześciokrotnie.
Polski rynek roślinnych zamienników nabiału w branżowych analizach wyceniany jest na ponad 650 mln zł rocznie i rośnie w dwucyfrowym tempie. Coraz większą popularność zyskują warianty barista, segment produktów bez cukru lekko traci impet.
Grejpfrut od lat cieszy się opinią owocu, który może wspomagać odchudzanie nie tylko w ciągu dnia, ale także w nocy. Eksperci podkreślają, że jego regularne spożywanie korzystnie wpływa na metabolizm, trawienie oraz odporność. Czy rzeczywiście warto włączyć go do codziennej diety?
Zakaz reklamy słodyczy w prasie, radiu i telewizji to temat dyskusji sejmowej komisji zdrowia, która omawiała petycję obywatela w tej sprawie – informuje rynekzdrowia.pl. Zakazem nie byłyby objęte reklamy produktów z tej kategorii na bilboardach, pod warunkiem, że znalazłby się na niej duży napis o szkodliwości cukru.
Związek Producentów Cukru w Polsce stanowczo sprzeciwia się obecnemu kształtowi tzw. klauzuli ochronnej w umowie handlowej UE–Mercosur. Zdaniem Związku, mechanizm nie odzwierciedla realiów funkcjonowania unijnego rynku cukru i nie zapewnia jego skutecznej ochrony.
Związek Producentów Cukru w Polsce stanowczo sprzeciwia się obecnemu kształtowi tzw. klauzuli ochronnej w umowie handlowej UE–Mercosur. Zdaniem Związku, mechanizm nie odzwierciedla realiów funkcjonowania unijnego rynku cukru i nie zapewnia jego skutecznej ochrony.
Resort zdrowia chce wprowadzić do żywienia zbiorowego w placówkach oświatowych przynajmniej jeden posiłek w tygodniu przygotowany na bazie nasion roślin strączkowych. Dlaczego zwiększenie udziału warzyw czy nasion roślin strączkowych w diecie dzieci i młodzieży jest słusznym krokiem? Odpowiedzi na to pytanie udzieliła nam dr Katarzyna Wolnicka, specjalistka z Instytutu Zrównoważonego Żywienia.
Biznesradar bez reklam? Sprawdź BR Plus
